Eschringer Köpfe von gestern für heute:
Askarich – der erste Eschringer
Heinrich „der Rote“, Ida und Lyza von Eschringen
Gustav Samuel Daniel Bruch – Bierbrauer und Politiker
Andreas Kremp – Lehrer und „Kulturaktivist“
Karl Leidinger – Missionar und Komponist
Alfons Schreieck – Pädagoge und Schriftsteller
Karl Franz – Priester und Entwicklungshelfer
Heinz Rox-Schulz – der König der Globetrotter
Edmund Heinen – Betriebswirt und Universitätsprofessor
Josef Meiser – Steinmetzmeister und Bildhauer
Ludwig Braunberger – Priester und Religionslehrer
Heinrich Moog – Lehrer und Heimatforscher
Ben Martin – Sänger