{"id":3996,"date":"2022-10-10T12:43:24","date_gmt":"2022-10-10T10:43:24","guid":{"rendered":"https:\/\/eschringen.de\/wordpress\/?page_id=3996"},"modified":"2022-10-10T12:49:47","modified_gmt":"2022-10-10T10:49:47","slug":"handel-gewerbe-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/eschringen.de\/wordpress\/handel-gewerbe-2\/","title":{"rendered":"Handel + Gewerbe"},"content":{"rendered":"\n<p>Hier entsteht ein \u00dcberblick \u00fcber den Handel und das Gewerbe in Eschringen.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die Geschichte soll beleuchtet werden. Vorab eine Ver\u00f6ffentlichung aus den Eschringer Home-Pages von September 2022:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Einst bl\u00fchender Einzelhandel in Eschringen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Entwicklung vom einstigen Bauerndorf zur bl\u00fchenden Gemeinde setzte etwa Mitte des 19. Jahrhunderts ein. Damals stiegen die Anspr\u00fcche, die Bev\u00f6lkerung wuchs, doch die \u00fcberwiegend landwirtschaftlichen Betriebe konnten nicht genug f\u00fcr den Unterhalt aller Familienmitglieder erwirtschaften. Die Folge: viele mussten sich ein anderes Auskommen suchen, lernten zum Beispiel ein Handwerk oder suchten sich ausw\u00e4rts eine Arbeit. Etwa zur gleichen Zeit wurde das Ensheimer Familienunternehmen Adt gegr\u00fcndet, das Produkte aus Pappmach\u00e9 fertigte \u2013 viele \u00fcbrigens in Heimarbeit. Auch die Halberger H\u00fctte bot zahlreichen Menschen ein Auskommen. Und in Eschringen selbst hatte die Elektro-Isolierfabrik Kempf gro\u00dfen Bedarf an Arbeitskr\u00e4ften.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit dem verdienten Geld stiegen auch die Anspr\u00fcche der B\u00fcrger an die \u201eNahversorgung\u201c. Man konnte und wollte nicht mehr alles Vieh zum Essen oder zum Melken selbst halten und auch Brot backen war nicht mehr jedermanns Sache.<\/p>\n\n\n\n<p>Nachfrage war also da und das war die Initialz\u00fcndung f\u00fcr die Ansiedlung mehrerer Einzelh\u00e4ndler, B\u00e4cker und Metzger.<\/p>\n\n\n\n<p>1914 beispielsweise gr\u00fcndete der Gro\u00dfvater von Margarete Schwartz in der Hauptstra\u00dfe 33 die Metzgerei Staudt. Seine Enkeltochter heiratete den B\u00e4cker Toni Schwartz und erweiterte das Sortiment um Backwaren.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcbrigens nicht die einzige B\u00e4ckerei in Eschringen. Ca. 1909 wagte bereits B\u00e4cker Rudolf Franz den Sprung in die Selbstst\u00e4ndigkeit, ebenfalls in der Hauptstra\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch mehrere Metzgereifilialen gab es, unter anderem in der Gr\u00e4finthaler Stra\u00dfe und in der Hauptstra\u00dfe. Ebenfalls in der Gr\u00e4finthaler Stra\u00dfe hatte Ida Bauer ihr Lebensmittelgesch\u00e4ft \u2013 inkl. sogenannter Kolonialwaren. Und in der Hauptstra\u00dfe verkaufte Anneliese Hoffmann vor allem Milch und Molkereiwaren. Bis zum Beginn des 2. Weltkrieges gab es auch noch das Lebensmittelgesch\u00e4ft von Hohlegrets ebenfalls in der Hauptstra\u00dfe, betrieben von Familie Jung.<\/p>\n\n\n\n<p>Nicht auf Lebensmittel, sondern vor allem auf Eisen und Haushaltswaren konzentrierte sich Fritz Bauer. Und auch der Handel mit alkoholischen und nichtalkoholischen Getr\u00e4nken florierte im Dorf.<\/p>\n\n\n\n<p>So stellte der Gastwirt Karl Mathis, der die Wirtschaft \u201eZur fr\u00f6hlichen Pfalz\u201c betrieb, selbst Sprudelwasser her und verkaufte nat\u00fcrlich auch Bier.<\/p>\n\n\n\n<p>Und auch die Getr\u00e4nkeh\u00e4ndler Arnold Franz, Witwe Adam Franz, Bertha Bachmann und sp\u00e4ter auch W. Emrich verkauften Bier und andere Erfrischungsgetr\u00e4nke.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Restauration Nikolaus Schwartz dagegen war ber\u00fchmt f\u00fcr die Kunst des Schnapsbrennens. Und auf Wein- und Spirituosen-Gro\u00dfhandel setzte Norbert Schweitzer.<\/p>\n\n\n\n<p>Heute ist vom einst florierenden Gesch\u00e4ftsleben in Eschringen nicht mehr viel \u00fcbrig.<\/p>\n\n\n\n<p>Immerhin seit Jahrzehnten bietet der Lampenh\u00e4ndler Lagros in der Hauptstra\u00dfe exklusive Leuchten an \u2013 und zieht damit auch viele Kunden von au\u00dferhalb an. Doch Lebensmittelh\u00e4ndler sind in Eschringen schon lange nicht mehr ans\u00e4ssig.<\/p>\n\n\n\n<p>Superm\u00e4rkte mit ihrem riesigen Angebot, Discounter mit g\u00fcnstigen Preisen und ein Arbeitsplatz in der Stadt haben viele dazu verf\u00fchrt, au\u00dferhalb einzukaufen. Und ohne Kunden kann kein Einzelh\u00e4ndler \u00fcberleben.<\/p>\n\n\n\n<p>Immerhin gibt es einen Zeitschriftenladen in der Hauptstra\u00dfe. Dort bietet Rosina Jakoby auch frische Backwaren und ein kleines Sortiment an Lebensmitteln an.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn auch Sie sich f\u00fcr Geschichten wie die vom Handel in Eschringen interessieren und neue aufst\u00f6bern wollen, sind Sie bei der Eschringer Geschichtswerkstatt genau richtig. Ansprechpartnerin ist Christa D\u00f6bbe-Schmitt \/ Tel. 06893\/3272<\/p>\n\n\n\n<p>Und wer in diesem Artikel die Konsumvereine vermisst hat, der wird bald wieder in den Homepages f\u00fcndig \u2013 da gibt\u2019s n\u00e4mlich den n\u00e4chsten Artikel auf Basis der Eschringer Hefte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier entsteht ein \u00dcberblick \u00fcber den Handel und das Gewerbe in Eschringen. Auch die Geschichte soll beleuchtet werden. Vorab eine Ver\u00f6ffentlichung aus den Eschringer Home-Pages von September 2022: Einst bl\u00fchender Einzelhandel in Eschringen Die Entwicklung vom einstigen Bauerndorf zur bl\u00fchenden Gemeinde setzte etwa Mitte des 19. 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